Húng chanh còn có tên gọi khác là tần dày lá hoặc rau thơm lông, dùng làm rau gia vị hoặc làm thuốc
Húng chanh có thể được hái lá quanh năm, thường dùng tươi, rất giàu vitamin C, A, E và nhiều khoáng chất khác. Lá chứa ít tinh dầu (0,05–0,12%), trong tinh dầu có đến 65,2% các hợp chất phenolic, trong đó có salicylat, thymol, carvacrol, eugenol, chavicol và một chất màu đỏ là colein
Húng chanh có vị the cay, hơi chua, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng lợi phế, trừ đờm, giải cảm, làm ra mồ hôi và giải độc. Colein trong lá có tác dụng kháng sinh mạnh đối với một số vi trùng, nhất là ở vùng họng, mũi, miệng và cả ở đường ruột.
Ẩm thực
Lá húng chanh thường được người Việt Nam thái nhỏ để ướp thịt, cá. Loại lá này còn là một gia vị đặc sắc cho các món canh chua, lẩu. Tại Ấn Độ, người ta thường ăn sống lá húng chanh với bánh mì và bơ.
Ngoài ra, húng chanh được dùng làm gia vị trong món salad, ướp thịt hay như một loại hương liệu trong đồ uống
Chữa bệnh
Đau bụng: Lấy 1–2 lá húng chanh non rửa sạch, nhai với một ít muối, ngậm nuốt dần dần.
Bệnh về hô hấp, hen suyễn, ho mãn tính, viêm phế quản: liều dùng là một thìa cà-phê nước ép lá tươi mỗi giờ cho người lớn và một thìa cà-phê mỗi hai giờ, bốn lần mỗi ngày cho trẻ em. Bạn cũng có thể hãm 50–60g lá tươi trong nửa lít nước sôi, uống như trà, 4–5 ly/ngày cho người lớn; đối với trẻ em liều dùng là 1/2 chén, uống 4 lần/ngày.
Bong gân, sưng đau: Giã nát lá đắp lên vùng bị đau, thực hiện 4 lần/ngày.
Viêm họng: sắc hai muỗng lá khô trong nửa lít nước sôi, uống một giờ trước hoặc sau bữa ăn. Uống trong một tuần bạn sẽ thấy được công dụng của lá húng chanh.
Ho: lấy khoảng 5−7 lá húng chanh, đem rửa sạch, ngâm nước muối rồi nhai và ngậm.
Ho, viêm họng, khản tiếng: 5–10g lá húng chanh non, giã nát vắt lấy nước cốt nóng uống 2 lần/ngày. Đối với trẻ em trên một tuổi, thêm ít đường, đem hấp cơm cho uống 2 lần/ngày
Rắn cắn, bò cạp và ong đốt: Bạn lấy lá húng chanh tươi đem giã, đắp lên vết cắn rồi thực hiện các cách sơ cứu tiếp theo. Sau đó, bạn nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất.
source: https://goindocal.com/
Xem thêm các bài viết về Sức Khỏe: https://goindocal.com/category/suc-khoe/
More Stories
Author
hatuankhang90@gmail.com
Lá này nấu canh chua ngon lắm nè
Cây này thơm lắm mình có tròng cây này nấu canh chua ngon lắm ❤
useful video sharing! Uses Of Lemon basil leaves
lá húng nấu canh chua ăn bá chấy lum
Ok ban nhe
hay thật là này trị nhiều thứ bệnh quá
Công dụng tuyệt vời lắm bạn
Video hay. Thong tin ro rang. Chuc kenh ban thanh cong.
Lá húng chanh hay quá
wow hay quá ad ơi, mình rất thích ăn húng chanh
chào bạn! chia sẻ lá hay! likeeee
Mình ko ngờ lá húng chanh có công dụng như vậy á,cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé
la nay de nau chua day ma rat thơm
lá húng này ăn có vị chua phải không bạn
Rất tuyệt vời. Lá húng chanh ai cũng cần..
I love this video
LÁ NÀY THẬT TỐT
great video dear friend… love it….
thank you for sharing…. 100%♡♡♡
rất bổ ích
chúc bạn buổi chiều bình an
Lá húng chanh ăn hay uống rất tốt cho sức khỏe lắm nè cam ơn bạn chia sẽ nha
Mình chỉ làm rau thơm thôi bạn. Giờ mới biết là vị thuốc đó bạn.
Cong dung cua la nay hay qua
Chía sẽ hay quá bạn ơi
Cám ơn bạn chia sẻ nhé. Mình đã ship quà nhé
công dụng của lá húng chanh mình sẽ cập nhật kiến thức…..
nhà mình trồng rất là nhiều nha
lá húng chanh có nhiều công dụng
công dụng của lá húng chanh tuyệt vời
Công dụng lá húng chanh hay quá anh
Đủ h chưa b ơi ✌️✌️✌️
Thông tin rất hữu ích
Lá húng chanh chữa bong gân.
Chia sẽ công dụng của lá húng chanh hay quá bạn hiền
Giờ mình mới biết nè 👍
wo la hung chanh loi cho suc khoe ok 👍👍👍💘💘💘thank video you 👏👏👏🌾🌿☘🍀
Chia sẻ hay lắm bạn hiền like
Chia sẻ hay và hữu ích đã Tương tác cùng bạn nhé
lời chúc tốt đẹp
Ồ lá này tốt quá bạn ha . Ko biết kiếm giống ỏ đâu bây giờ ?
Lá húng công dụng thật đấy quê mình gọi là rau tần
Lá này những người lớn tuổi chỗ mình nói trị ho nè